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Waffen und Ausstattung

(die Ausstattung)


Das Essbesteck

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Wahrscheinlich wurden auf Reisen oder im Heerlager ein oder mehrere Löffel mitgeführt. Es war damals nämlich unüblich einem Gast oder Bittsteller ein Besteck zu reichen. Oftmals gab es das nur für die eigene Familie und so musste man als Gast oder Bittsteller Vorsorge treffen, wollte man nicht in die Verlegenheit geraten, die an der Tafel gereichte Suppe, mit den Fingern essen zu müssen.



Hier ein recht einfaches, flaches Modell.

Länge: 30 cm



Die nächsten beiden Bilder zeigen Produckte der Fa. Wagelyn.

Für den täglichen Gebrauch zwei einfache, geschnitzte Löffel.

Länge: 20 cm



Zum füllen von Schalen und Schüsseln hier der wunderschöne Schöpflöffel.

Länge: 41cm

Durchmesser: 11,5 cm

Höhe: 4,5 cm


Guten Appetit

:o)


Für die "Bearbeitung" der festen Speisen gab es Essmesser in verschiedenen Ausführungen. Zwei dieser Möglichkeiten habe ich hier in den folgenden Bilder abgelichtet.


Als erstes mein gekauftes Messer (nach Bodenfund).


( Neu 3 / 06 )

Gesamtlänge / Klingenlänge: 21,5 / 12,0 cm

Klingenbreite am Griff: 1,5 cm

Stärke (Klingenrücken): 4,0 mm


( Neu 3 / 06 )

Dieses Messer kann (dank der Lederscheide) am Gürtel mitgeführt werden.


Als zweites ein von mir selbst gebautes Messer.


Die Klinge ist gekauft, den Buchengriff habe ich mittels Raspel, Hobel, Stechbeitel, Holzhammer, Bohrer und Schmirgelpapier in etwa 5 bis 7 Std. selbst gemacht.


( Neu 3 / 06 )

Der Kleine Punkt im Griff ist ein Holzstift und dient der Griffsicherung.

Gesamtlänge / Klingenlänge: 24,0 / 12,5 cm

Klingenbreite am Griff: 2,0 cm

Stärke (Klingenrücken): 3,0 mm


( Neu 3 / 06 )

Für meinen ersten Versuch finde ich´s nicht mal schlecht. :o)

Dieses Modell ist aber eigentlich eher dafür gedacht im Lager auf dem Tisch gelassen zu werden.


Warum ich hier keine Gabel aufgeführt habe? - Ganz einfach, eine Gabel gab es um 1250 noch nicht! Ein Essdorn wurde an Stelle der Gabel verwendet. Diese Funktion hatte bei mir bisher mein Scheibendolch.

Seit Aug.06 habe ich jedoch den folgenden wunderschönen Eßdorn.


( Neu 8 / 06 )



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